Billi Bi
Et skoeventyr som startet i 1993 med en fransk blåskjellsuppe og en drøm om å designe trendy og edgy sko for unge kvinner
Inspirasjonen til navnet Billi Bi kommer fra Carsten Friis' favorittrett: Fransk blåskjellsuppe som ble oppfunnet
av den kjente kokken Louis Barthe på den parisiske restauranten Maxims på 1930-tallet."Skodesign har vært en lidenskap for meg siden jeg laget blomsterapplikasjoner som barn for sko på familiens kjøkken ved å varme opp skinnet på komfyren for å gi dem akkurat det rette utseendet"- Carsten Friis, adm. dir
Inspirasjonen til navnet Billi Bi kommer fra Carsten Friis' favorittrett: Fransk blåskjellsuppe som ble oppfunnet
av den kjente kokken Louis Barthe på den parisiske restauranten Maxims på 1930-tallet."Skodesign har vært en lidenskap for meg siden jeg laget blomsterapplikasjoner som barn for sko på familiens kjøkken ved å varme opp skinnet på komfyren for å gi dem akkurat det rette utseendet"- Carsten Friis, adm. dir